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Jornada empresarial: Cambios en la Cadena Alimentaria

el viernes, 04 de octubre de 2019 de 09:00 a 14:00

Dónde:

SH Valencia Palace

Paseo Alameda, 32

Valencia (Valencia)

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Jornada Cambios en la cadena alimentaria

Jornada Cambios en la cadena alimentaria

Jornada Empresarial “Cambios en la Cadena Alimentaria”, en las instalaciones del hotel SH Valencia Palace.

Los Consumidores están cambiando sus hábitos alimentarios a gran velocidad. Exigen productos que ofrezcan soluciones adaptadas a sus necesidades; saludables, funcionales y de fácil uso. Las empresas de Distribución tienen que satisfacer las demandas del Cliente: ofrecer los productos más buscados con las mejores condiciones de precio. Son por tanto las empresas del Sector Alimentario, al principio del proceso, las que tienen que adaptar su oferta a los gustos cambiantes del Cliente y a los requerimientos de la Distribución. Un Sector, el Alimentario, clave en la estructura productiva de la Comunidad Valenciana, por el número de empresas que engloba y el empleo que genera.

Analizar estos cambios y su impacto en el Sector Alimentario de la Comunidad Valenciana es el objetivo de esta jornada.

Podremos escuchar las respuestas y reflexiones de l@s representantes de Vicky Foods (Dulcesol), Embutidos Martínez, Anecoop y Grupo Alimentario Citrus (GAC), a las preguntas que formulará Ana Jover, Directora de ECONOMÍA 3.  Antes, Gonzalo Boronat (GB Consultores), Luis Navarro (Cubierta Solar), Manuel Muñoz (Equipo Humano) y Gabriel Sotoca (StraTIC), presentarán cuatro Ponencias centradas, respectivamente, en la realidad económico-financiera del sector en la Comunidad Valenciana; los costes energéticos del sector y cómo minimizarlos; la gestión de personas como elemento dinamizador del cambio; y la importancia de las tecnologías disruptivas como factor diferenciador.

Aforo limitado

Organizan:

Economía 3
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