Restaurante ecológico L'arrel

Restaurante ecológico L'arrel

Nuestra idea consiste en un restaurante ecológico, diferenciándonos de los restaurantes tradicionales, aparte de los alimentos, desde la pintura y el papel hasta los servicios de agua y luz son de bajo consumo, ecológicos, y gran parte del mobiliario es reciclado.

Nos ajustamos a los gustos y necesidades alimentarias de los clientes, pueden elegir la cantidad que deseen servirse “al peso”, o bien “a la carta” el fin de semana.

La función de la comida al peso da la opción al cliente para poder probar la amplia variedad del buffet sin desperdiciar alimentos y a raíz de esto, pagar por lo que quieras poner en tu plato. Además, es muy recomendable para gente que hace dietas ya que es posible saber la cantidad de comida que hay en el plato y controlar las cantidades.

Un espacio integral para la degustación y divulgación de todo lo relacionado con la alimentación y la vida ecológica y saludable.

Ofrecemos una amplia variedad de alimentos biológicos, estos se obtienen respetando la forma de producción con medios y productos naturales. Este sistema respeta el medio ambiente, el equilibrio natural y el bienestar de los animales. Proporcionan un aporte nutricional más completo, se conservan mejor que los tradicionales y poseen un contenido en nutrientes muy superior al de los productos convencionales.

 

Promovemos la alimentación saludable, centrándonos también en las personas con problemas de alergias, intolerancia a la lactosa o gluten ya que no en todos los restaurantes les dan facilidades para la elección de productos.

 

Proyecto, Restaurante, Vegetariano, Sano