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Escuela Valenciana de Cata

Entidad - Otras actividades enseñanza

Valencia (Valencia) España

La Escuela Valenciana de cata es una iniciativa de carácter privado que comparte los principios del movimiento Slow food y que nace comprometida con la difusión de la cultura del aceite de oliva virgen extra.
La Escuela Valenciana de Cata es una entidad apolítica y aconfesional. Los principios de la misma son:

- Difundir la cultura del aceite de oliva virgen extra,
- Proponer iniciativas que mejoren nuestra sociedad desde un punto de vista sociocultural o ambiental,
- Proponer puntos de encuentro con personas a lo largo de toda la cadena de valor de la cata y el AOVE,
- Afrontar el trabajo con rigor técnico, profesionalidad y creatividad.

 

La Escuela desarrolla su actividad en tres líneas diferenciadas:

- CULTURA: cursos amateur y profesional.

- DESCUBRIMIENTO: experiencias de cata y maridaje.

- PASIÓN: Columela Club de Cata y eventos exclusivos

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Encuentranos en:

C/ Alta, 37. Bajo
46003
Valencia (Valencia) España
647062956

http://www.evcata.es

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