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Miguel Ángel Domene

Responsable del Área de Alimentación y Salud en Cajamar Caja Rural, Sociedad Cooperativa de Crédito

Miguel Ángel Domene Ruiz. Responsable del Área de Alimentación y Salud de Cajamar.

Ha trabajado 16 años en Consejo Superior de Investigaciones Científicas en Estación Experimental de Zonas Áridas como responsable de laboratorio de suelo-agua-planta y experto en monitorización en fisiología y suelos en ensayos de campo.

Desde 2007 trabaja en Fundación Cajamar y actualmente es responsable del área de Alimentación y Salud. Participación en 35 proyectos nacionales e internacionales, 19 cursos de diversa índole, dos estancias en centros nacionales, 27 ponencias en congresos nacionales e internacionales, 4 capítulos de libros, una patente de aplicación industrial 14 publicaciones internacionales, 9 publicaciones nacionales, ha participado en 25 seminarios técnicos, 16 publicaciones de ámbito local

Innovación en producto Agroalimentario: Proyectos Innovadores Empresariales en Área de Alimentación y Salud de Cajamar

viernes, 26 de noviembre de 2021

Innovación en producto Agroalimentario: Proyectos Innovadores Empresariales en Área de Alimentación y Salud de Cajamar

Descripción de los proyectos que se están realizando con empresas del sector en la mejora de las cualidades organolépticas y nutricionales, desarrollo de etiquetas nutricionales,...

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